Партнерская цена: моккачино «тирамису» (шоколадный напиток) ICS 01-05 октября 2007 г.

     «Тирамису» в переводе означает «сделай меня счастливым». И этот напиток действительно делает то, что обещает. Моккачино «Тирамису» произведен на голландском предприятии ICS из лучших сортов экстракта кофе, какао и сухого молока. Прекрасно сбалансированные ингредиенты создают действительно вкусный напиток, который можно классифицировать как напиток для гурманов. Рекомендуемая дозировка на одну порцию составляет 22,5 г на 150 мл.
     Разговор о кофе, входящий в состав моккачино, хотелось бы продолжить с описания некоторых рецептов приготовления кофе.

Рецепты приготовления кофе.

     1. Кофе по-восточному.
     В турку объемом 100 мл положить 1,5 чайные ложки сахарного песка и поставить на огонь. Под воздействием тепла сахар начнет плавиться и карамелизироваться. После того как он приобретет светло-коричневый цвет, снять турку с огня, добавить 2 чайные ложки молотого кофе и налить воды. Размешать, довести до кипения, но не кипятить. Повторить два-три раза. Кофе разлить в маленькие кофейные чашечки не процеживая, с гущей. При желании можно добавить в чашку несколько капель воды, чтобы гуща быстрее осела. Отдельно в графине подают холодную воду.
     Кофе по-восточному принято пить небольшими глотками и запивать холодной водой.
     Классическим является нагревание не на огне, а в горячем песке.

     2. Кофе эспрессо.
     Кофе эспрессо, рожденный в Италии, уже многие годы остается любимым напитком во многих странах мира. Его предпочитают пить после еды.
Принцип приготовления эспрессо не сложен. Горячая вода с температурой 90 градусов по Цельсию (вариациями от 85 до 97 градусов) под высоким давлением от 8 до 10 Бар проходит через слой спрессованного молотого кофе. За это время продавливается не более 50-60 мл воды. При этом большинство вредных смол и масел остается в кофейной гуще, а в чашку поступает насыщенный вкусом и ароматом кофейный напиток. Он более густой, чем обычный кофе, а сверху образовывается однородная плотная пенка орехового цвета.

     О других рецептах в следующих новостях.

     На этой «партнерской неделе» можно с хорошим дисконтом купить:

МОККАЧИНО «ТИРАМИСУ»

(ШОКОЛАДНЫЙ НАПИТОК) ICS

225 рублей за упаковку 1000 г

или

5.07 рублей за напиток

Рекомендуемая цена напитка 20 - 25 рублей

Доходность от 394% до 493 %

Ждем Ваших заказов!