Партнерская цена: молочный коктейль (шейк) кофейный ICS 17-21 июля 2007 г.
Кофе захватил не только обширную «горячую» территорию потребления напитков, но и стал отвоевывать для себя участки, традиционно занимаемые холодным питием. Речь идет о холодном кофе. Особенно популярным холодный кофе становится в южном европейском регионе. Учитывая это обстоятельство, голландский производитель ингредиентов ICS International разработал серию холодных напитков на молочной базе, которые можно использовать в торговых автоматах для приготовления напитков. Одним из самых востребованных ингредиентов данной линии стал молочный коктейль (шейк) кофейный. Греки от него в полном восторге. Каков данный ингредиент в деле, оператор может попробовать сам. Благо действуют три благоприятствующих фактора:
- Процесс общего потепления климата. Не исключено, что скоро на большей территории России будет как в Греции.
- Сейчас июль – самый жаркий месяц года в нашей стране.
- На этой «партнерской неделе» фаворитом является как раз холодный кофе (шейк). Соответственно имеется благоприятствующая закупке цена.
Что касается цифр – это в конце, а сейчас продолжим экскурс в мир кофе и напитков из него.
Кофе. Обработка кофе.
Применяются два способа обработки кофейных плодов – сухой и мокрый. Это зависит от природных условий произрастания кофейных деревьев. Преимущественно сухим способом производится обработка в странах с сухим и жарким климатом. Это наиболее древний способ и по этой технологии обрабатывается сейчас около 65% кофе в мире. Так, в Древнем Йемене арабы позволяли солнцу засушить плоды кофе на дереве, а затем стряхивали их на подстилку. Признанный лучшим в мире сорт кофе - мокко (по названию порта Моха в Йемене), и по сей день оставляют сохнуть на деревьях. Как правило, собранные плоды при сухой обработке высушивают на солнце две-три недели, затем загружают в специальную машину для удаления всех внешних оболочек. Ценители кофе дают высокую оценку арабике сухой обработки из Бразилии и Эфиопии. При мокром способе обработки кофе в дело идут только самые спелые плоды, сорванные с дерева. Плоды промывают водой, загружают в баки и оставляют в них на 20-24 часа, для того чтобы начался процесс брожения. Затем под напором струй воды во вращающихся аппаратах с плодов кофе полностью смывается мякоть. Далее следует короткое просушивание и обработка в лущильной машине с целью удаления тонких оболочек. Мокрым способом обрабатываются только лучшие сорта. Кофе мокрой обработки высоко ценится на мировом рынке. Например, колумбийский и сальвадорский. Продолжение следует.
На этой неделе продается, как анонсировалось ранее:

МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ (ШЕЙК) КОФЕЙНЫЙ ICS
209 рублей за упаковку 1000 г
или
4.19 рублей за порцию
Доходность 477 % при цене напитка 20 рублей
Звоните! Заказывайте!
Отслеживайте наши новости на сайте. Узнаете много ценного для вендинг-бизнеса.
И не только. Например, область применения молочных коктейлей (шейков) компании ICS может быть гораздо шире. Их можно с легкостью приготовить в машине-диспенсере холодных напитков или в блендере. На выходе – просто великолепные напитки. А это еще одна возможность для расширения зоны получения прибыли. Пробуйте! Экспериментируйте!