Регламентированное техническое обслуживание кофейных автоматов

     Регламентированное техническое обслуживание проводится после выработки автоматом заданного технического ресурса (приготовления определенного количества напитков). В ходе этого вида обслуживания производится обязательная замена определенного перечня деталей и принадлежностей на новые, проверка работоспособности узлов автомата и необходимые регулировки. Работы выполняются специалистами сервисной службы на торговой точке (в этом случае необходимо иметь подменный фонд определенных узлов автомата) или в сервисном центре. При выполнении работ используется специализированный инструмент, запасные части и принадлежности из состава группового комплекта.

     Применительно к кофейным автоматам NECTA регламентированное техническое обслуживание включает в себя следующие операции:

1. После приготовления каждых 5000 чашек напитков:
• осмотр состояния и замену (при необходимости) втулки фидера миксера;
• чистку вентиляционного канала;
• проверку работоспособности кофемолки, дозатора, узла выдачи сахара и размешивателей, электродвигателя миксера;
• проверку работы узла выдачи стаканов;
• регулировку степени помола кофе, дозы воды и ингредиентов;
• чистку сетчатых фильтров кофейного модуля (в сервисном центре).
2. После приготовления каждых 50000 чашек напитков:
• замену сетчатых фильтров кофейного модуля;
• замену резиновых колец поршня кофейного модуля;
• осмотр и при необходимости замену дисков кофемолки;
• проверку работоспособности всех узлов автомата.

     Методики выполнения работ и время на их выполнение изложены в наших инструкциях по эксплуатации на каждую модель автомата.

     Хотите знать больше? Регулярно посещайте наш сайт, узнаете много полезной информации.